Som det ses her, er skotterne glade for at gnave af sivene. Der er ellers rigeligt af mere let fordøjeligt græs, men i modsætning til mere domesticerede kvægracer, æder de også gerne de mere grove planter. Denne nedgnavning giver lys i bunden til andre planter, og der er så småt begyndt at komme andre urter i sivskoven. Skotterne har afgræsset arealet i 3 år, inden da gik der noget tungt krydsningskødkvæg, og de gik ikke i den våde del af mosen, de var simpelthen for tunge og sank dybt i, og da der var masser af græs andre steder, var der ingen grund til at gå i den sumpede del. Sivskoven har bredt sig voldsomt i de 12 år, vi har haft arealet, det var lejet ud, og der var ikke dyr nok til at græsse det ibund. Derfor valgte vi selv at købe nogen dyr til at afgræsse det, og den skotske højlandsrace var et naturligt valg, da de kan gå ude hele året og er fantastiske til naturpleje.
 |
|
Skræpperne derimod, som ses her, rører de ikke. De er let giftige, men ædes til gengæld gerne, når de er slået og har tørret lidt, da giften derved forsvinder. Der er bare så mange af dem, og de spreder sig!
